Storia e patrimonio culturale La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie

La cucina della baia

Cherrueix, Ille et Vilaine

Foto 1 La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie

La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie
11 La Saline
35120 Cherrueix

A Cherrueix, la Casa dei prodotti regionali e della gastronomia fa scoprire le deliziose ricette delle paludi di Dol. Per gli appassionati di cozze, sidro e galettes.
Le cozze di Bouchot, l'aglio di Cherrueix, la mela Rouget di Dol... Conoscevate questi prodotti tipici della regione? La Casa dei prodotti regionali e della gastronomia riunisce sotto un unico tetto i più raffinati sapori della baia di Mont Saint-Michel, da scoprire attraverso filmati, terminali interattivi e buffet da aprire. Vi piace cucinare? Ascoltate i consigli dello chef per sviluppare il menù di vostra scelta. Passando per la cantina e il locale della macchina a vapore, la fabbricazione del sidro e delle galettes bretoni non avrà più segreti per voi. Al termine della visita, un negozio vi permetterà di fare scorta di delizie (caramelle, cracker, marmellate, rillettes...) prima di scoprire lo splendido mulino a vento della Salina, un tempo dedicato alla produzione di sale.

Lingue parlate

  • Inglese

Accesso per persone con mobilità ridotta  : si

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