Le Keriolet Restaurants du Terroir Qualité Tourisme

L'aragosta nella terra di sardine

Douarnenez, Finistère

Foto 1 Le Keriolet

Le Keriolet
29 rue Croas Talud
29100 Douarnenez

Con una vista sul porto di Douarnenez, il Keriolet si dedica anima e corpo alla cottura degli scampi ... e molto altro!
Proprio sotto, il sentiero dei doganieri e più avanti, in basso, i Plomarchs di Douarnenez. A completare, un piccolo giardino e il quadro è perfetto, ideale per il pranzo o la cena. Siete entrati al Kériolet di Jean-Charles Arhuro. Una gentilezza inesauribile, un ambiente ovviamente marino e una cucina altrettanto. Qui, le regine non sono quelle che si pensano. Douarnenez, le sue storiche sardine e così via. Beh no, qui sono le regine sono le signorine. “Gli scampi del Guilvinec o di Loctudy.” Preparati alla griglia con sale grosso e alghe, flambé al Pastis per un gusto di anice, o ancora accompagnati da animelle in questo menu principalmente di mare. Crostacei, ma anche pesce, con sua maestà la spigola di lenza o la bella razza ai cavoli e salsiccia!

Classificazione guida: Bottin Gourmand - Le petit futé - Le Routard Hôtels et Restos de France - Michelin

Nome dello chef: Nadine et Jean-Charles ARHURO

Lingue parlate

  • Francese
  • Inglese

Modalità di pagamento

  • Assegni Vacanze

Certificazioni

  • Restaurants du Terroir
  • Qualité Tourisme

Accesso per persone con mobilità ridotta  : no

Animali accettati : si

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