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Balade en Crêpanie

Destinazione Crêpanie!
Ristorante A Vannes
  • Tempo per un giro a Crêpanie, gustando focacce originali in un ambiente rustico e contemporaneo.

  • Ecco la nuova destinazione alla moda nel quartiere di Saint-Patern a Vannes, un viaggio culinario, un giro in Crêpanie a cui ci invita Véronique Jezequel, “tourneuse” di crêpe fin dall'adolescenza! Una passeggiata gastronomica nel paese del gusto, dove la rusticità dell’insieme – casa con pannelli in legno - viene aggiornata con tonalità contemporanee di verde. Un paese dove le capesante vengono cotte al Kari Gosse, la spezia di Lorient, dove le focacce di grano saraceno sostituiscono la...
    Ecco la nuova destinazione alla moda nel quartiere di Saint-Patern a Vannes, un viaggio culinario, un giro in Crêpanie a cui ci invita Véronique Jezequel, “tourneuse” di crêpe fin dall'adolescenza! Una passeggiata gastronomica nel paese del gusto, dove la rusticità dell’insieme – casa con pannelli in legno - viene aggiornata con tonalità contemporanee di verde. Un paese dove le capesante vengono cotte al Kari Gosse, la spezia di Lorient, dove le focacce di grano saraceno sostituiscono la pasta sfoglia in una quiche rivisitata, dove i dolci al cioccolato si trasformano in mosaici. Durante questa passeggiata incontrerete gli ortaggi degli orticoltori, salumi artigianali, i sidri del Morbihan, succhi di mela biologica, uova della fattoria di Patis à Caro e tanto altro.
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