Cidrerie Nicol

Cidrerie Nicol

La qualità: una passione di famiglia!
A Surzur

  • A Surzur, vicino al golfo del Morbihan, la sidreria Nicol lavora dal 1928 alla valorizzazione del sidro nel rispetto dei saperi artigianali e del territorio. Un affare di famiglia e di passione da scoprire sul posto, durante una degustazione.

    Ai margini del golfo del Morbihan e della penisola di Rhuys, il microclima consente di produrre mele ricche di zucchero. Conoscete la Douce Moën o la Peau de chien? Queste antiche varietà sono quelle che la sidreria Nicol lavora per esprimere tutta la ricchezza dei sidri bretoni. Da 3 generazioni, produce sidro bouché e succo di mele artigianale nel rispetto dei saperi artigianali e dell'ambiente, con un acuto senso della qualità. Per degustare i suoi prodotti, regolarmente premiati, recatevi nello spazio di vendita. Quanto ai sidri, troverete i tradizionali brut, semi-secco e dolce, ma anche il Royal Guillevic, un crémant raro ed etichettato. Quanto ai succhi, i fan delle bollicine opteranno per la melina di Rhuys. Lo spazio di vendita vi propone anche prodotti regionali, tra cui miele proveniente dagli alveari del frutteto. Voglia di saperne di più? A Hezo, a 10 minuti dalla sidreria, i Nicol vi danno il benvenuto nel loro piccolo museo, La Maison du cidre
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