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Crêperie de Saint-Maurice
Saint-Maurice, una creperia leggendaria
Ristorante, Cucina tradizionale, Regionali francesi, Creperia
A Clohars-Carnoët
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Caldo formaggio di capra biologico, focacce di mare e piccanti... La leggenda continua e diventa golosa in questa ex casa di un traghettatore, divenuta oggi creperia!
Quante leggende circondano questa vecchia casa di un traghettatore del Laïta, “ben prima della costruzione del ponte Saint-Maurice. Si dice che qui alcune notti, il traghetto vuoto appaia ancora attraversando il fiume, trasportando asini morti...... Quante leggende circondano questa vecchia casa di un traghettatore del Laïta, “ben prima della costruzione del ponte Saint-Maurice. Si dice che qui alcune notti, il traghetto vuoto appaia ancora attraversando il fiume, trasportando asini morti... brrrr, meglio tornare dove c’è luce, in questa bella creperie di Saint-Maurice, appunto. Gwendal Pierre accoglie gentilmente i suoi clienti dal 2004, dopo essere subentrata alla madre. È bello scaldarsi con una focaccia indiana alle verdurine, latte di cocco e curry. E poco prima, giusto per salare un po’ il palato, una focaccia di mare alle alghe, porri e spinaci. Bisogna anche assaggiare le crêpe con caldo formaggio di capra biologico, noci e miele, per poi sciacquarsi la gola con un sidro di fattoria. Il traghetto può anche ripassare, nessuno ha più paura! -
- Chef
- Gwendal PIERRE
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- Ambiente
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- Capacità
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- Lingue parlate
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Servizi
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- Attrezzature
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- Servizi
Tariffe
- Metodi di pagamento
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Tariffe 2020
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Alla cartaDa 1.90 € A 7.95 €
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