Crêperie du Roy

Enrico IV ci ha dormito…voi mangiateci!
Ristorante ,  Creperia A Liffré

Crêperie du Roy© Crêperie du Roy
  • Alla "Crêperie du Roy" a Liffré si possono gustare eccellenti galette in compagnia di Merlino ed Enrico IV!

    1500. L'edificio che accoglie la "Crêperie du Roy" è quello più antico della città di Liffré. XVI secolo, muri spessi in pietra, soffitto che raggiunge fino a 4,80 m di altezza, porte a volta, travi, un camino monumentale… Immaginate l'atmosfera… Ebbene no, perché, sorpresa, l'arredamento interno ha come tema re Artù e la leggenda del Graal con un enorme affresco sul muro e i nomi di crêpe e galette accattivanti: "Merlin", magica con il suo foie gras, il sorbetto allo champagne e la confettura di fichi, "Lancelot", con "frangipane" (crema di mandorle), mandorle tostate con rhum alla fiamma, "Perceval"... A volte dei musicisti vengono per suonare il pianoforte della sala. Con un'atmosfera del genere vien voglia di assaggiare la "Pen Ar Bed". Attenzione galette gastronomica! Conchiglie Saint-Jacques, astice, coda di rospo, gambero, "bisque" di astice della casa! Una ricetta da re... una ricetta per Enrico IV che avrebbe dormito in questa antica stazione di posta e, naturalmente, avrebbe trovato il "letto appena fatto".
  • Capacità
    • Persone :  60 Coperto
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