Crêperie La Krampouzerie

Deliziosamente dolce!
Ristorante, Creperia A Quimper

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  • Anche se alla Krampouzerie di Quimper la specialità sono le alghe, non lasciatevi scappare soprattutto i dolci!

    Una puntatina rapida con i dolci della Krampouzerie di Quimper prima di tornare al resto. Le crêpe di frumento ne vedono di tutti i colori con “le marmellate fatte in casa” di Fanch Savina come la susina Reine Claude alla Gewürztraminer, al cognac... Con questa crêpe con formaggio di pecora e marmellata di Itxassou si va dritti nei Paesi Baschi per risalire subito in Bretagna con l’incredibile collezione di caramelli al burro salato alla nocciola, caffè, zenzero e grano saraceno! Fanch Savina delizia i suoi clienti già dal 1990. E non dimentica le crêpe di grano saraceno, naturalmente, osando persino il dolce-salato con formaggio di capra, filetto d’anatra affumicato e miele, ma soprattutto, e “questa è la mia specialità da 18 anni” le alghe “cotte come gli spinaci, con una crema di limone”. Questo direttore d’orchestra cucina ed espone allo stesso tempo le sue opere d’arte. Chapeau!
  • Chef
    Laurence et Fanch SAVINA
  • Capacità
    • Persone :  40 Coperto
  • Lingue parlate
    • Inglese
  • Clientele accettate
    • Individuali
    • Gruppi
Servizi
  • Attrezzature
    • Terrazza
  • Servizi
    • Animali ammessi
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
  • Controllo della tabella (Apetiz)
  • Buoni pasto
  • Tessera ristorante (Sodexo)
  • Buoni vacanza
  • Contanti
  • Buoni pasto
  • Tariffe 2019
  • Alla carta
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