Kreiz Kastell

Crêpe giovani nella casa antica
Ristorante, Creperia A Saint-Pol-de-Léon

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  • Più di 300 anni e nemmeno una ruga per questa creperia de Saint-Pol-de-Léon che cucina le capesante cucina in tre modi.

    Al Kastell Kreiz, Laurence e Thierry Vincent non si accontentano delle fondute di porri per accompagnare i dadi di capesante! Qui, a pochi passi dalla cattedrale della vecchia Saint-Pol-de Leon, si cucinano anche capesante con cuori di carciofi e pancetta, ai gamberoni con panna fresca e pancetta. Spargete la voce! Sono appena arrivati in questa creperia e vogliono distinguersi chiaramente, “preparando presto crêpe alle alghe e con tutti i frutti del mare. Vogliamo davvero cucinare la Bretagna.” E poiché una buona notizia non viene mai da sola, la crêpe al burro si accompagna ad una crème brûlée della casa. Con birre e sidri selezionati, tra cui uno biologico e uno DOC, questa casa del Seicento non dimostra più la sua età!
  • Chef
    Laurence et Thierry VINCENT
  • Ambiente
    • In centro città
  • Capacità
    • Persone :  60 Coperto
  • Lingue parlate
    • Francese
Servizi
  • Attrezzature
    • Terrazza
  • Servizi
    • Animali ammessi
    • Accoglienza disabili
    • Menu per bambini
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Carte di pagamento
  • Controllo della tabella (Apetiz)
  • Buoni pasto
  • Buoni vacanza
  • Contanti
  • Buoni pasto
  • Tariffe 2020
  • Menu del giorno
    Da 15.50 € A 22 €
  • Menu bambini
Apertura
Periodi di apertura
  • Tutto l'anno
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