Les délices de Paimpol

Conoscete ovviamente il kouign-amann, il dolce emblematico della Bretagna. Ma sapete che kouign significa "torta" e amann, "burro"? Ora avete la ricetta… Inventato per caso, sembra, dalle parti di Douarnenez, il dolce figura in bella vista sugli appetitosi scaffali che contengono prodotti dolci e salati delle Délices de Paimpol. Ma non è l’unico. La biscotteria, provvista di una cucina aperta, vi propone un’ampia scelta di specialità bretoni, dolci, galette, palet, preparate con burro tradizionale fresco. Altri prodotti regionali (conserve, caramello, marmellate...) e una cantina vi permetteranno di completare con successo gli acquisti delle vacanze.

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