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Ostreika
Nei banchi di ostriche di Cancale
fattoria didattica
A Cancale
10€
Adulti
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Con Ostreika, scoprite le tecniche di allevamento delle ostriche di Cancale passeggiando sulla battigia tra i trattori.
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Da diversi anni Inga svela i segreti della conchiglia delle ostriche bretoni. Ex lavoratrice nell'allevamento di ostriche, biologa di formazione e ora guida naturalistica, Inga è un gioiello! In sua compagnia, imparerete a distinguere l'ostrica piatta da quella cava, la specialità locale. Con gli stivali ai piedi (forniti) per strisciare sulla sabbia bagnata, prenderete confidenza con un know-how originale, sviluppato localmente fin dal XIX secolo. Inga adatta il tour all'orario delle maree...
Da diversi anni Inga svela i segreti della conchiglia delle ostriche bretoni. Ex lavoratrice nell'allevamento di ostriche, biologa di formazione e ora guida naturalistica, Inga è un gioiello! In sua compagnia, imparerete a distinguere l'ostrica piatta da quella cava, la specialità locale. Con gli stivali ai piedi (forniti) per strisciare sulla sabbia bagnata, prenderete confidenza con un know-how originale, sviluppato localmente fin dal XIX secolo. Inga adatta il tour all'orario delle maree e all'attività dei parchi. Se lo desiderate, il tour può essere privato e si concluderà con una degustazione al mercato delle ostriche di Cancale, aperto tutti i giorni. Il pretesto per un'ultima lezione di cose, aprire il mollusco senza farsi male, accompagnato da pane con burro salato e un bicchiere di vino bianco!
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Ambiente
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Lingue parlate
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Tariffe
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Metodi di pagamento
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Tariffe 2022
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Adulti10 €
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Prezzo bambiniGratis
Apertura
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Periodi di apertura
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- Tutto l'anno 2022