Ostréika

Nei banchi di ostriche di Cancale
A Cancale
  • Con Ostreika, scoprite le tecniche di allevamento delle ostriche di Cancale passeggiando sulla battigia tra i trattori.

  • Da diversi anni Inga svela i segreti della conchiglia delle ostriche bretoni. Ex lavoratrice nell'allevamento di ostriche, biologa di formazione e ora guida naturalistica, Inga è un gioiello! In sua compagnia, imparerete a distinguere l'ostrica piatta da quella cava, la specialità locale. Con gli stivali ai piedi (forniti) per strisciare sulla sabbia bagnata, imparerete a conoscere un know-how originale, sviluppato localmente fin dal XIX secolo. Inga adatta il tour all'orario delle maree e...
    Da diversi anni Inga svela i segreti della conchiglia delle ostriche bretoni. Ex lavoratrice nell'allevamento di ostriche, biologa di formazione e ora guida naturalistica, Inga è un gioiello! In sua compagnia, imparerete a distinguere l'ostrica piatta da quella cava, la specialità locale. Con gli stivali ai piedi (forniti) per strisciare sulla sabbia bagnata, imparerete a conoscere un know-how originale, sviluppato localmente fin dal XIX secolo. Inga adatta il tour all'orario delle maree e all'attività dei parchi. Se lo desiderate, l'escursione può essere privatizzata e si concluderà con una degustazione al mercato delle ostriche di Cancale, aperto tutti i giorni. Il pretesto per un'ultima lezione di cose, aprire il mollusco senza farsi male, accompagnata da pane con burro salato e un bicchiere di vino bianco!
  • Ambiente
    • In una stazione balneare
    • In centro città
    • Su un porto
  • Lingue parlate
    • Francese
    • Inglese
  • Tariffe 2024
  • Prezzo di base
  • Prezzo bambini
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