Relais Saint-Aubin

Relais Saint-Aubin

Alle porte della capitale della capasanta Saint-Jacques, un ristorante familiare e semplice
Ristorante, Frutti di mare, Regionali francesi, Cucina bretone, Cucina tradizionale, Grigliate, Prodotti del mare A Erquy

  • In questa antica fattoria ristrutturata, situata in campagna a 3,5 km dal centro e dalla spiaggia di Erquy, l’arredamento è sempre quello da 30 anni… per la gioia degli habitué.

  • Un po’ come la Madeleine di Proust, il menu propone sapore autentici e festosi che i fedelissimi dello chef Franck Letertre reclamano da una stagione all’altra. La capasanta è senza dubbio il prodotto star della sua cucina: con un’insalata tiepida con aceto di lamponi o sotto forma di spiedini accompagnati da burro di Nantes e da una composta di carciofi bretoni, proviene dritta dritta dal mercato del pesce di Erquy. Nicolas Nonnet, medaglia d’oro al Salone dell’agricoltura da vari anni, gli...
    Un po’ come la Madeleine di Proust, il menu propone sapore autentici e festosi che i fedelissimi dello chef Franck Letertre reclamano da una stagione all’altra. La capasanta è senza dubbio il prodotto star della sua cucina: con un’insalata tiepida con aceto di lamponi o sotto forma di spiedini accompagnati da burro di Nantes e da una composta di carciofi bretoni, proviene dritta dritta dal mercato del pesce di Erquy. Nicolas Nonnet, medaglia d’oro al Salone dell’agricoltura da vari anni, gli fornisce ostriche d’eccezione. La spigola è grigliata al fuoco del camino e, a seconda della disponibilità, pesce San Pietro, merluzzo, salmone giovane o razza selvatica incantano le papille in porzioni generose. Apprezzatissimi il giardino recintato e la terrazza!
  • Ambiente

    • Vicino ai negozi A 2 Km
    • In campagna
  • Capacità

    • Persone :  100 Coperto
  • Lingue parlate

    • Francese
    • Inglese
Servizi
  • Attrezzature

    • Parcheggio privato
    • Terrazza
    • Wi-Fi
  • Servizi

    • Animali ammessi
    • Accoglienza disabili
Tariffe

Metodi di pagamento

  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
  • Buoni vacanza
  • Contanti
  • Tariffe 2021
  • Alla carta
    Da 15 € A 49 €
  • Menu del giorno
    Da 26 € A 45 €
  • Menu bambini
    10 €
Apertura

Periodi di apertura

  • Dal 01 gennaio 2021 al 11 novembre 2021
  • Dal 01 luglio 2021 al 31 agosto 2021
Sito ufficiale del Turismo in Bretagna
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