Restaurant Le Petit Kériquel

Una casa molto… integrate
Ristorante ,  Cucina tradizionale A Val d'Oust

Hôtel-Restaurant Le Petit Kériquel©
Hôtel-Restaurant Le Petit Kériquel©
Hôtel-Restaurant Le Petit Kériquel©
  • Cucinando prodotti biologici o provenienti da agricoltura sostenibile, Philippe Morizot ci fa bene. Buono, sano… allora andiamo!

    La foresta di Brocéliande da un lato, il canale da Nantes a Brest dall’altro, il Petit Keriquel in mezzo... Circondati da buon gusto, magia e serenità! Alla sua testa, Philippe Morizot. Un lorenese che ha attraversato Parigi, l’Inghilterra, l’Irlanda e il sud della Francia prima di stabilirsi definitivamente (?) in Bretagna. Ecco un bel percorso le cui tracce si ritrovano in piatti come il coniglio nutrito con semi di lino, servito con miele e rosmarino. La sfogliata di capesante in salsa di basilico e julienne di verdure... Philippe Morizot ama la terra e la sua cucina sposa la Bretagna. Allora ovviamente, non si occupa di ciò che non è buono. Coniglio nutrito con semi di lino dunque, ma anche uova, latte e zucchero biologico, pollame del vicino allevamento... Stando alle ultime notizie, lo chef starebbe pensando anche un menu ad agricoltura integrata. Ma acqua in bocca!
  • Capacità
    • Persone :  80 Coperto
  • Lingue parlate
    • Inglese
    • Spagnolo
  • Clientele accettate
    • Individuali
    • Gruppi
Servizi
  • Attività
    • Attività per meno di 3 anni
    • Attività per 3 a 6 anni
    • Attività da 9 a 12 anni
    • Attività da 6 a 9 anni
  • Confort
  • Attrezzature
    • Bar
    • Giardino
    • Terrazza
  • Servizi
    • Animali ammessi
    • Banchetto
    • Rosticceria
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
  • Controllo della tabella (Apetiz)
  • Buoni pasto
  • Tessera ristorante (Sodexo)
  • Buoni vacanza
  • Contanti
  • Buoni pasto
  • Tariffe 2019
  • Menu del giorno
    Da 15,9 €
Apertura
Periodi di apertura
  • Tutto l'anno
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