A due passi dai bastioni, l'Antidote accoglie gli amanti della cucina di mercato di qualità in un'atmosfera calda dalla mattina alla sera.
Qui l'atmosfera si alza con una selezione di vini pregiati e piatti freschi. Il locale, ricavato in una casa di granito, ha molto carattere: una doppia sala da pranzo con camino, grandi tavoli conviviali, un cortile interno che si affaccia sui bastioni... La cantina dà il tono: più di 500 referenze conservate con cura. Paul Orjubin, sommelier con una solida formazione, e Clara Minier sono i responsabili. Va da sé che qui gli abbinamenti tra cibo e vino sono una cosa seria. Sulla lavagna, le stagioni e il terroir dettano il ritmo di un menu a prezzi ragionevoli all'ora di pranzo. La sera è tutto da condividere, con piatti generosi come le uova alla mayo con olio verde, le croquetas di prosciutto e parmigiano con cavolo o il risotto ai funghi ostrica. Tutto l'anno, dal martedì al sabato, a pranzo e a cena!
