Nel piccolo porto di Damgan, tra la penisola di Rhuys e l'estuario della Vilaine, il Bistrot de la mer, una piccola istituzione locale, offre una cucina raffinata e leggera di ispirazione marinara a base di prodotti freschi e pesce selvatico.
L'atmosfera è rilassata e familiare, con un menu da bistrot che cambia a seconda delle stagioni e propone piatti di ispirazione bretone con un tocco di Asia, mare e fiori. Nella bella stagione, ci si può sedere sulla terrazza ombreggiata per gustare le ostriche di Pénerf, le cozze di Pénestin o un menu di tapas accompagnato da una selezione di vini biologici. In estate vengono organizzati concerti nell'orto. Un piccolo extra? Ordinare e portare il proprio cestino da aperitivo per ammirare il tramonto sull'oceano.
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