Restaurant Avel Vor

Name: Restaurant Avel Vor
Address: 25 rue de Locmalo, Port-Louis, 56290, FRANCE
Location: Indirizzo

Avel Vor d'Armor

Ristorante
Cucina gastronomica

25 rue de Locmalo, 56290 Port-Louis

L'Avel-Vor — ©© Olivier Marie / goutsdouest.fr

- - 02 97 82 47 59
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  - www.restaurant-avel-vor.com

Un ristorante di famiglia sul lungomare per gustare il meglio del pescato di ogni sera.

Come si sta bene all'Avel Vor! Coccolati dalla grande famiglia Gahinet e seduti di fronte al mare. Cosa chiedere di più? Dei piatti gustosi? Arrivano subito, con dadi di capesante delle Glénan, spigole o merlani di lenza portati ogni sera da Fredo, il pescatore la cui barca è nella cala proprio sotto le finestre del ristorante! Quando Patrice Gahinet si diletterà ai fornelli, il dado sarà allora squadrato prima di essere cotto alla piastra e accompagnato da una spremuta di grancella, una chela sgusciata e una schiuma al latte di cocco... Un pre-dessert alla liquirizia e caramello prima di una pera in camicia, un caramello al salato burro ... In sala si sta proprio bene, si ricevono mille attenzioni. Tutta la cordialità e la sincerità di una casa famiglia.