Restaurant Le Bois Briand

Cercate una pausa dalla frenesia? A soli 20 minuti dal centro di Rennes, il campo da golf La Freslonnière apre le porte del suo bar e ristorante, Le Bois Briand. Sulla terrazza, godetevi la vista sul green, sui faggi e sui carpini che popolano la tenuta sorseggiando il rinfrescante cocktail della casa, "Le chose", a base di limonata e succo di pompelmo... Al piano terra, scoprite l'atmosfera accogliente del bar in stile inglese e godetevi gli interni accoglienti, con rivestimenti in legno e travi a vista. Lo chef Alexandre, che utilizza prodotti locali di stagione, è in grado di rivisitare la cucina tradizionale e da bistrot: provate gli asparagi bianchi con pompelmo e crescione, il riso fritto alla laotiana o i falafel con ketchup di barbabietola.