In un ambiente caldo e contemporaneo, Ludivine La Rosa e Alexandre Frin condividono la loro passione per i prodotti locali della Costa Smeralda.
Situato di fronte al casinò di Dinard e a pochi passi dalla spiaggia, Ombelle vi conquisterà se cercate una cucina creativa e locale. Le parole chiave sono terroir, passione e condivisione! Ludivine (in sala) e Alexandre (in cucina) vi conquisteranno con la loro calorosa accoglienza e la loro cucina bistronomica punteggiata da piante e fiori selvatici del loro giardino. Che siate in coppia o in famiglia, sarete certi di gustare un pasto delizioso in un'ampia sala inondata di luce e decorata in stile moderno e vegetale. Lo chef, conoscitore di combinazioni di terra e di mare, vi sorprenderà con le sue supreme di faraona con aragosta blu. Per il dessert, non perdetevi il suo soufflé di rabarbaro con gelato ai fiori di sambuco...
