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Cidrerie Melenig
Bevete un bicchiere di sidro?
Visite artigianali
A Elliant
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Nel cuore della Cornovaglia, la sidreria Menelig coltiva fedelmente la tradizione bretone Per gli amanti delle bollicine, dei prodotti bio e dei gustosi succhi di frutta.
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In Bretagna, si gusta una bevanda prodotta nelle "sidrerie", dove appunto lavorano i professionisti del sidro. I due soci della sidreria Menelig, Christian e… Christian, ne hanno fatto il loro mestiere. Situato a 10 km da Quimper, lo stabilimento produce il meglio che il territorio bretone può offrire agli amanti delle crêpe e delle galette. Del sidro dal carattere sostenuto e dai profumi fruttati, ma anche del "Pommeau" (digestivo a base di succo e brandy di mele), succo di mela, acquavite...
In Bretagna, si gusta una bevanda prodotta nelle "sidrerie", dove appunto lavorano i professionisti del sidro. I due soci della sidreria Menelig, Christian e… Christian, ne hanno fatto il loro mestiere. Situato a 10 km da Quimper, lo stabilimento produce il meglio che il territorio bretone può offrire agli amanti delle crêpe e delle galette. Del sidro dal carattere sostenuto e dai profumi fruttati, ma anche del "Pommeau" (digestivo a base di succo e brandy di mele), succo di mela, acquavite e confit di sidro. Tutti i frutteti vengono coltivati biologicamente. Affatto avari dei loro segreti, i soci permettono ai visitatori di entrare gratuitamente nella loro sidreria. Scoprirete tutte le varietà di mela utilizzate e le tecniche di realizzazione dei prodotti. Da consumare con moderazione durante la degustazione tradizionale.
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