Conserverie Artisanale Kerbriant

Piaceri iodati per le papille
visita tecnica A Douarnenez

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Gratis
  • Piccola azienda familiare con sede a Douarnenez, il conservificio Kerbriant apre le sue porte a tutti coloro i quali desiderano scoprire il suo lavoro artigianale. Una visita istruttiva che si conclude con una nota di sapore!

    Dopo aver indossato un camice, una cuffietta e dei copriscarpe, entrerete nel mondo della Famiglia Le Gal. Entrata delle merci, frigoriferi positivi e negativi, pressatura, spremitura, sterilizzazione in autoclave... Véronique, Marc, Céline e Gwendal vi mostreranno tutte le macchine e vi spiegheranno ogni fase del processo di produzione delle loro conserve del mare. Non mancheranno di parlarvi anche dei periodi di pesca, delle indicazioni da seguire per scegliere una buona cassa di sardine e di presentarvi i loro prodotti una volta giunti al negozio. Vellutata di tonno bianco, tonno Armoricano e molte altre salse, rillettes di pesce e tartara di alghe... Questi sono alcuni dei piatti che potrete scoprire durante la degustazione alla fine della visita.
  • Ambiente
    • In periferia  :  Douarnenez A 3 Km
  • Lingue parlate
    • Francese
  • Clientele accettate
    • Individuali
    • Gruppi
Servizi
  • Attività
    • Animazione tematica specifica
  • Servizi
    • Boutique
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
  • Contanti
  • Tariffe 2019
  • Gratuito
Apertura
Periodi di apertura
  • Dal 02 gennaio 2019 al 31 dicembre 2019
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