18.00 – Degustate le ostriche locali, di fronte al mare e all’Ile-Grande
All’ora dell’aperitivo, dirigetevi all’Atelier de l’huître, nell’ansa protetta del Toëno, all’uscita di Trébeurden. Di fronte al mare gustate, direttamente dal sito di produzione, un’ostrica concava locale molto caratteristica a causa del plancton locale: l’Ile-grandaise. Degustate anche l’ostrica piatta locale, dalle note sottili di nocciola e dai profumi legnosi. Da accompagnare con un buon bicchiere di vino bianco. Ne siete stati conquistati? Non andate via senza averne preso un cestino!
