"Lino", "rosmarino" o "melissa": scegliete la vostra camera doppia al Jardin des simples, un'elegante tenuta risalente all'epoca dei Lumi, scrupolosamente ristrutturata, con i suoi pavimenti in parquet e la scala in castagno. Ai piedi del Mont-Dol, questa ex casa curiale vi offre una pausa serena e risveglia il vostro palato. Salvia, verbena o citronella: è il padrone di casa Yannick a scegliere le "simples", ovvero le erbe coltivate nell'incantevole giardino recintato, da servire a tavola. Non c'è niente di meglio di una cucina autentica per ricaricarsi dopo una gita sulla costa a Le Vivier-sur-Mer, attraverso il vicino GR34. O dopo un'insolita esplorazione della baia a bordo del trenino marino, in partenza da Cherrueix.
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