Che si tratti di pranzo, brunch o cena, c'è sempre un buon motivo per andare da Alé!
Se vi state chiedendo da dove viene Alé, è solo l'anagramma della proprietaria Léa. Nel suo locale luminoso e accogliente, che privilegia le piante e i prodotti locali, i clienti abituali del quartiere accorrono a pranzo e a cena. Nel menu: uovo alla coque marinato alla soia e zenzero, crema di topinambur e condimento al sesamo nero; bourguignon di carote, funghi al prezzemolo, purè di patate e condimento verde; e per concludere, panna cotta ai frutti rossi con mandorle scagliate. Ogni 15 giorni viene organizzato un brunch per i buongustai. Questo indirizzo di Brest è diventato un must per i vegetariani. Alé!