Hello Rivages - Café restaurant

Tra Auray e Quiberon, si consiglia una sosta alla stazione di Plouharnel-Carnac. Nel 2021, questo edificio, ancora servito nelle belle giornate dall’emblematico TER Tire-Bouchon, è stato ristrutturato e trasformato in un bar-mensa eco-responsabile aperto tutto l’anno. Da allora, questo locale accogliente è diventato un punto di ritrovo per la gente del posto, attratta dalle colorate insalate, dai grilled cheese filanti e dai generosi piatti del giorno… preparati da Julie. Curry thailandese di pollo ruspante con verdure locali, parmentier di sanguinaccio, lasagne vegetariane… Il menu cambia ogni giorno, a seconda degli arrivi, della disponibilità degli orticoltori locali e dell’ispirazione della chef. Come dessert o per la merenda, provate i biscotti, le star della casa. Da gustare in un ambiente «di seconda mano», davvero accogliente. D’estate, ci si può anche rilassare nell’ampio giardino e sul campo da bocce.