Blandine e Francis, questa coppia di ex-agricoltori, stupiscono per la loro capacità di trasformare ciò che è esistito: un'antica malouinière (la tipica residenza di campagna degli armatori di Saint-Malo nel XVII e XVIII secolo) trasformata dapprima in azienda agricola, poi in longère (caratteristica casa colonica bretone). Con le sue 9 camere di 23 mq e i suoi appartamenti completamente ristrutturati per chi desidera più indipendenza, l'hotel si trova in una posizione gradevole, al riparo dal traffico della città. In realtà il comune di Saint-Jouan-les-Guérets è vicino alle spiagge, ai porti della Costa di Smeraldo, e in riva alla Rance, a soli 5 minuti da Saint-Malo. Ma ciò che fa la differenza in questa piccola oasi di pace è il suo centro benessere: "Proponiamo trattamenti per viso e corpo, trattamenti mani e piedi, trattamenti modellanti, massaggi con pietre calde, bagni rilassanti ai petali di rosa". E dopo, cosa c'è di più naturale che lasciarsi scivolare nella piscina esterna riscaldata o fare una capatina alla Spa?
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