15.00 – Passeggiate al centro degli ostreari di Cancale
Andate al mercato delle ostriche, nel porto di La Houle a Cancale. Inga, d’Ostreika, vi attende per una passeggiata, con la bassa marea, al centro degli ostreari. Infilatevi gli stivali e seguite la guida fino alle tavole di allevamento. Sollevare sacchi, colpirle con un bastone, selezionare le ostriche con la catena: scoprite i compiti che competono a un ostricoltore, che Inga conosce bene per averli svolti. Ovviamente, non andate via senza assaggiare quest’ostrica di Cancale, famosa per il suo gusto di nocciola iodata. In lontananza, il Mont-Saint-Michel vi fa l’occhiolino!
Consultare il calendario per conoscere le date. Su prenotazione.
Attenzione questa attività è soggetta agli orari delle maree.
A partire da 7€
