Galerie de visite de la Criée de Roscoff

Il porto di Roscoff è specializzato nella pesca dell'ombrina, del rombo e della rana pescatrice. La sua flotta di 90 imbarcazioni scarica il pescato al mercato, dove vengono fissati i prezzi dei vari pesci. Al primo piano dell'edificio è stata allestita una galleria di 90 mq dove il visitatore sarà in grado di conoscere il percorso del pesce dalla cattura fino al piatto di portata. Un documentario video, un percorso espositivo ed una guida assicurano la presentazione delle attività del settore ittico, delle specie pescate, dei mestieri del mare e delle conoscenze dei pescatori. Un angolo dedicato ai bambini permetterà ai più piccoli di familiarizzare con l'universo marino. Piatto forte della visita, un corridoio vetrato offre una vista panoramica sulle attività di smistamento del pesce e della preparazione alla vendita del giorno dopo.