1/ In un Brew Pub con vista sulle cantine a Vannes (Birrificio Awen)
A Vannes, il birrificio Awen declina un concept “ispirato”, stando alla traduzione celtica del suo nome. Qui vi trovate in un autentico pub, con fish & chips e trasmissioni sportive in diretta, nel cuore di un micro-birrificio artigianale. Per dirla in un altro modo, qui si degustano due birre artigianali permanenti, bionda e ambrata, più una stagionale, osservandone la produzione. Nel ristorante una vetrata affaccia sull’unità di produzione, le cantine di fermentazione e i serbatoi di stoccaggio. Dopo aver bevuto un bicchiere al banco, potete berne un altro anche sul rooftop, con vista sul Golfo del Morbihan, uno spazio museografico ve svelerà tutti i segreti!
